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पहलूविवरण
फसल की मुख्यताआलू भारत में सबसे व्यापक रूप से उगाई और खपत की जाने वाली फसलों में से एक है।
वैश्विक रैंकिंगभारत, चीन के बाद आलू का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है।
वार्षिक उत्पादनभारत 60.1 मिलियन मीट्रिक टन आलू का उत्पादन करता है (2024-25 डेटा)।
प्रमुख राज्यउत्तर प्रदेश भारत का शीर्ष आलू उत्पादक राज्य है।
राज्य का योगदानभारत के कुल आलू उत्पादन का 30-35% योगदान करता है।
राज्य उत्पादनवार्षिक रूप से 20-25 मिलियन मीट्रिक टन का उत्पादन करता है (2023: 20 मिलियन मीट्रिक टन)।
वर्चस्व के कारणअनुकूल जलवायु, उपजाऊ मिट्टी, अच्छी सिंचाई और अनुभवी किसान।
प्रमुख जिलेफर्रुखाबाद, आगरा, कन्नौज प्रमुख आलू उगाने वाले जिले हैं।
खेती क्षेत्रउत्तर प्रदेश में 6.98 लाख हेक्टेयर आलू की खेती के लिए समर्पित है।

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